Eine neue Studie bestätigt: Wer täglich Omega-3-Supplemente einnimmt, hat ein niedrigeres Risiko für Herzinfarkte und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Dies ist das Ergebnis einer neuen Metaanalyse, die eindeutige Belege über die Wichtigkeit von Omega-3-Fettsäuren liefert. Dabei  ist auch die Dosierung entscheidend: ab einer Dosierung von 840 mg Omega-3-Fettsäuren pro Tag hatten die Probanden bessere Ergebnisse als bei niedrigeren Dosierungen.

Warum Omega-3-Fettsäuren?

Omega-3-Fettsäuren sind lebensnotwendig für den menschlichen Organismus und werden daher auch als essenzielle Fettsäuren bezeichnet.

Vor allem auf diese 5 Bereiche haben Omega-3-Fettsäuren einen positiven Einfluss:

• Herzfunktion:
  Omega-3-Fettsäuren beeinflussen die Fließeigenschaften des Blutes sowie Zellstoffwechselprozesse positiv und tragen damit zur Herzgesundheit bei.

• Sehkraft:
  Omega-3-Fettsäuren wirken sich positiv auf die Sehkraft aus.
• Gehirn:
  Studien belegen einen deutlichen Zusammenhang zwischen einer verbesserten Gehirnfunktion bei Einnahme von Omega-3-Fettsäuren.
• während der Schwangerschaft:
  Nimmt die werdende Mutter Omega-3-Fettsäuren in Form von DHA zu sich, hat dies einen positiven Einfluss auf die Entwicklung der Augen und das Gehirns beim Fötus und beim gestillten Säugling.
• für den Säugling nach der Geburt:
  Die Aufnahme Omega-3-Fettsäuren in Form von DHA durch den Säugling (Folgenahrung) trägt zur normalen Entwicklung der Sehkraft bei Säuglingen bis zum Alter von 12 Monaten bei.

In unserer westlichen Ernährung herrscht generell ein Überangebot an Omega-6-Fettsäuren und ein Mangel an Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die der Körper – im Gegensatz zu den gesättigten Fettsäuren – nicht selber bilden kann. Diese müssen daher von außen, also über die Nahrung oder in Form von hochwertigen Omega-3-Präparaten, dem Körper zugeführt werden.

Welche Omega-3-Fettsäuren gibt es?

Man unterscheidet zwischen den pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren (ALA) und den marinen Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA).

Vor allem die marinen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA haben eine positive Wirkung auf die Gesundheit. Pflanzliche Omega-3-Fettsäuren sind eine gute Ergänzung, können die marinen Omega-3-Fettsäuren jedoch nicht ersetzen!

Wie kann ich Omega-3-Fettsäuren über die Nahrung zu mir nehmen?

Gute Omega-3-Quellen sind vor allem fettreiche Fische wie Hering, Lachs, Sardinen, Makrelen oder Algen. Dabei ist zu beachten, Fische aus Wildfang zu kaufen, da diese aufgrund ihrer natürlichen Nahrung, die hauptsächlich aus Algen u.ä. besteht,  wesentlich mehr Omega-3 enthalten als Fische aus der Zucht.

Ergänzend sollte man hochwertige Pflanzenöle zu sich nehmen. Bei den Pflanzenölen sind Leinöl, Walnussöl sowie Chiaöl zu empfehlen; auf Sonnenblumenöl sollten Sie besser verzichten.

Wie nehme ich Omega-3-Fettsäuren am besten zu mir?

Am einfachsten ist es, ein hochwertiges Präparat zu wählen, um dem Körper gezielt und effizient das Omega-3 zuzuführen. In unserer Praxis können Sie ein hochwertiges Präparat erwerben, das einen hohen Anteil an EPA und DHA enthält, welche auch die Herzfunktion unterstützen. DHA trägt außerdem zur Erhaltung einer normalen Gehirn- und Sehfunktion bei. Dieses Präparat gibt es sowohl in Kapselform als auch in flüssiger Form.

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Nach Schätzungen der WHO leiden mehr als 70 Prozent der Bevölkerung an einem Omega-3-Mangel. Das optimale Verhältnis an Omega-3/Omega-6-Fettsäuren sollte 1:1 bis höchstens 1:4 betragen, liegt in der Realität jedoch meist bei 1:20 oder sogar noch mehr. Solche Ungleichgewichte sind gefährlich und können zur Entstehung vieler Krankheiten wie Allergien, Rheuma bis hin zur Altersdemenz führen.

Ein ausgewogenes Omega-3/Omega-6-Verhältnis hingegen wirkt sich sehr positiv auf unsere Gesundheit aus, es schützt vor Hautentzündungen, fördert die menschliche Gedächtnisleistung und letztlich unsere Selbstheilungskräfte.

Wissenswertes zu den Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren

Den Omega-3-Fettsäuren (EPA/DHA) werden viele positive Eigenschaften zugeschrieben. Sie gehören wie die Omega-6-Fettsäuren zu den lebensnotwendigen (essentiellen) Fettsäuren, das heißt, sie können nicht vom Körper selber produziert, sondern müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Für unsere Gesundheit ist ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren von großer Wichtigkeit, da diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren Entzündungsprozesse im Körper regulieren. Während Omega-3-Fettsäuren eine entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben wird, wirken Omega-6-Fettsäuren entzündungsfördernd. Ist das Verhältnis dieser beiden Gegenspieler nicht ausbalanciert, können stille Entzündungen im Körper entstehen.

Ungleichgewicht an Omega-3 und Omega-6

Unsere Ernährung enthält in der Regel einen zu geringen Anteil an Omega-3-Fettsäuren. In der Nahrungsmittelindustrie werden größtenteils die billigeren Omega-6-Pflanzenöle verwendet  und auch durch die häufige Verwendung von Omega-6-Fettsäuren in der Nutztier-Haltung kommen große Mengen an Omega-6-Anteilen in unseren Nahrungsalltag.

Omega-3-Fettsäuren: Multitalent für Gehirn, Augen und Herz

• Augen/Gehirn:
  Omega-3-Fettsäuren unterstützen (bei einer Tagesaufnahme von mindestens 250 mg DHA) die Erhaltung einer normalen Sehkraft und einer normalen Gehirnfunktion
• Herz:
  Sie fördern die Herzgesundheit, indem die Zellstoffwechselprozesse und die Fließeigenschaften des Blutes positiv beeinflusst werden.
• Entzündungen:
  Abschwächung des Verlaufs chronischer Entzündungen.
• Blut:
  Omega-3-Fettsäuren können im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung die Blutfettwerte verbessern. Die Zusammensetzung des Blutes wiederum hat großen Einfluss auf den Blutdruckwert, der idealerweise bei 120/80 liegt.

Omega-3-Quellen

Da dem Körper das passende Enzym fehlt, diese Omega-3-Fettsäuren selbst herzustellen, müssen sie über unsere Ernährung aufgenommen werden.

Gute Omega-3-Lieferanten sind vor allem fette Fische wie Lachs, Makrele, Thunfisch, Hering oder Sardinen, welche EPA und DHA enthalten.

Unter den pflanzlichen Nahrungsmitteln sind Algen oder Leinöl, Raps- und Walnussöl sowie Nüsse und Chia-Samen gute Omega-3-Quellen, wobei diese „pflanzlichen“ Omega-3-Fettsäuren nur begrenzt in die wichtigen Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA umgewandelt werden können.
Achtung: Andere pflanzliche Öle wie Sonnenblumen-, Mais-, Distel- und Kürbiskernöl enthalten wesentlich mehr Omega-6 als Omega-3-Fettsäuren und sollten deshalb eher sparsam eingesetzt werden.

Gewinnspiel

Wer sich „Omega-3-bewusst“ ernähren möchte, sollte zwei- bis dreimal wöchentlich Fisch essen oder Fischölkapseln einnehmen. Eine sehr hochwertige pflanzliche Variante ist das ESORI-omega 3-Produkt von Sanuslife, das wir vom Hersteller für unser Gewinnspiel auf facebook zur Verfügung gestellt bekommen haben und diese Woche unter allen Teilnehmern einmal verlosen (Wert: 36,90 €).

Sie möchten mehr über ESORI Omega-3 erfahren? Unsere Ansprechpartnerin: Fr. Gerti Klampfl, Tel. 0175 59 59 226 gibt Ihnen gerne Auskunft.

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