Avocados punkten mit jeder Menge Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren und wirken sich positiv auf den Insulinspiegel aus. Durch das Enzym Lipase kann die Avocado trotz ihres hohen Fettgehalts die Fettverbrennung ankurbeln.

Avocado-Bananen-Shake 

Zutaten (2 Portionen):

1 reife Avocado

1 reife Banane

200 ml kalte Milch

1 TL Honig (ersatzweise Agavendicksaft)

1 Msp. Zimt

Eiswürfel

zusätzlich zum Verzieren, wer möchte:

1 TL Mandelblättchen

Minzeblättchen

Zubereitung:

Banane schälen, zerkleinern und in ein hohes Gefäß oder in den Mixer geben.

Die Avocado waschen, mit einem Messer halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Löffels herausheben. Zur Banane geben. Kalte Milch dazu gießen, Honig und Zimt zugeben und alles gut mixen bzw. mit dem Mixstab pürieren. Shake auf 2 Gläser verteilen und pro Glas 1-2 Eiswürfel dazugeben.

Wer nun möchte, kann dem Shake gerne noch ein Topping geben. Hierfür die Mandelblättchen kurz in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze anrösten und auf den Avocado-Shake streuen.

Mit Minzeblättchen verzieren und mit einem Strohhalm servieren.

Lassen Sie sich diese leckere Erfrischung schmecken!

Ihre Familie Stümpfl mit dem Team der Naturheilpraxis Stümpfl

Die Heilpraktiker Passau

Der Beitrag Rezept-Tipp aus der Naturheilpraxis Stümpfl: Schneller Avocado-Bananen-Shake erschien zuerst auf Naturheilpraxis Stümpfl.