Dieser grüne Smoothie ist voller Antioxidantien und kurbelt den Stoffwechsel und die Verdauung an. Zudem stärkt er das Immunsystem. Ideal für den Start in den Tag!
Guten-Morgen-Smoothie
Zutaten für 2 große Smoothies (am besten Bio-Zutaten verwenden):
250 ml naturtrüber Apfelsaft (oder Wasser)
4-6 Mangoldblätter (nur die Blätter nehmen, Stiele weglassen)
2 Mini-Gurken, grob geschnitten
1 Apfel (z.B. Granny Smith) geschält, entkernt und grob geschnitten
2 Selleriestangen, grob geschnitten
Zitronensaft, frisch gepresst von 1/2 Zitrone
1 kleine Hand voll frische Petersilie
1 kleine Hand voll frischer Minze-Blätter
1 EL Ingwer, frisch gerieben
3 TL Kokos-Öl
1 Prise Cayenne-Pfeffer
Zubereitung:
Alles zusammen im Mixer oder mit einem Pürierstab mixen. Wer mag, gibt anschließend noch ein paar Eiswürfel dazu. In Gläser füllen und genießen!
Wir wünschen gutes Gelingen!
Ihre Familie Stümpfl mit dem Team der Naturheilpraxis Stümpfl
Die Heilpraktiker Passau